وصف تقنية التجميد السريع الفردي:
تقنية التجميد السريع الفردي (التجميد السريع الفردي) هي جهاز تجميد سريع عالي الكفاءة للأغذية. تنقسم هذه التقنية عمومًا إلى نوعين: مجمد حلزوني مفرد ومجمد حلزوني مزدوج. تتميز عملية التجميد السريع الفردي ببنية مدمجة، كما أن مجمدات التجميد السريع الفردي النفقية تتمتع بسعة تخزين كبيرة. تكلفة تجميد الفاكهة بتقنية التجميد السريع الفردي منخفضة. بالإضافة إلى ذلك، تستخدم هذه التقنية أحزمة شبكية من الفولاذ المقاوم للصدأ، وأسلاكًا فولاذية مقاومة للصدأ عالية المرونة، ذات سطح مستوٍ وقدرة تحمل عالية. يمكن تعديل إنتاجية تجميد الفاكهة بتقنية التجميد السريع الفردي وفقًا لمتطلبات العميل. تُعد عملية التجميد بتقنية التجميد السريع الفردي فعالة وموفرة للطاقة. تستخدم هذه التقنية جهاز محرك خارجي حاصل على براءة اختراع عالمية، مما يساهم في تجنب تلوث الزيت.
تطبيق عملية التجميد السريع الفردي (التجميد السريع للحبوب):
تُستخدم عملية التجميد السريع (التجميد السريع) بشكل أساسي في خط إنتاج التجميد السريع للأسماك والروبيان والمنتجات المائية والزلابية وكرات الأرز الدبق وغيرها من الأطعمة لتجميد وتخزين الطعام وضمان جودة الطعام المجمد في الأنفاق.
تُستخدم عملية التجميد السريع الفردي (التجميد السريع الفردي) على نطاق واسع في مجالات تجميد الفاكهة السريع الفردي، والمعالجة العميقة للمنتجات المائية، والفواكه والخضراوات، واللحوم والدواجن، وكعك الأرز والدقيق. كما تُستخدم عملية التجميد السريع الفردي للأطعمة المُجهزة بتقنية التجميد السريع الفردي في الأنفاق. وتوفر هذه التقنية حلول تجميد فعالة لشركات التموين الكبيرة.
بيانات تقنية التجميد السريع الفردي:
غرض نموذج | التجميد كجم/ساعة | تحميل المرجع كيلوواط | قوة المحرك كيلوواط | تجميد الوقت مين | درجة حرارة.في درجة مئوية | درجة الحرارة الخارجية درجة مئوية | درجة حرارة الغرفة درجة مئوية | عرض الحزام م | RFNT | فوق خافت الطول × العرض × الارتفاع (متر) |
| برنامج RSSP-L450✖14-300 | 300 | 55 | 7 | 20-60 | +50 | -18 | -35 | 450 | R717 | 7✖4.5✖3.55 |
| برنامج RSSP-L650✖12-500 | 500 | 80 | 12.5 | 650 | 7.8✖5.2✖3.25 | |||||
| برنامج RSSP-L650✖18-750 | 750 | 125 | 15.5 | 650 | 7.8✖5.2✖4.15 | |||||
| برنامج RSSP-L650✖24-1000 | 1000 | 165 | 22.5 | 750 | 8.3✖5.5✖4.15 |
ملاحظة حول عملية التجميد السريع الفردي (IqF):
1. مادة التبريد في جهاز التجميد السريع الفردي: الأمونيا R717، الفريون R22. 2. يتم حساب سعة التجميد لجهاز التجميد السريع الفردي بناءً على الدجاج المقلي.
اختر هياكل تغذية/تفريغ مختلفة لفاكهة التجميد السريع وفقًا لمتطلبات العميل.
آلة التجميد السريع (IqF) نظام تجميد عالي الكفاءة. يمكنها تجميد كميات كبيرة من المنتجات في مساحة محدودة. تتراوح سعة التجميد لآلة التجميد السريع بين 300 و3000 كيلوغرام في الساعة.
مادة التبريد لآلة التجميد السريع (التجميد السريع):
مادة التبريد المستخدمة في آلة التجميد السريع للفاكهة هي R717. على الرغم من أن مادة التبريد المستخدمة في تجميد الفاكهة السريع للفاكهة سامة وقابلة للانفجار والاشتعال في ظروف معينة، إلا أن قدرة التبريد والعديد من الخصائص الحرارية الممتازة الأخرى لتقنية التجميد السريع للفاكهة في الأنفاق جيدة. لا تزال تقنية التجميد السريع للفاكهة مناسبة للعديد من منتجات الألبان، ومصانع الآيس كريم، وغيرها. إزاحة مكبس التبريد في تقنية التجميد السريع للفاكهة في الأنفاق صغيرة. بالمقارنة مع مواد التبريد الأخرى، فإن تأثير التبريد في تقنية التجميد السريع للفاكهة هو الأفضل.
بيانات نفق التجميد السريع للحبوب:
غرض نموذج | التجميد كجم/ساعة | تحميل المرجع كيلوواط | قوة المحرك كيلوواط | تجميد الوقت مين | درجة حرارة.في درجة مئوية | درجة الحرارة الخارجية درجة مئوية | درجة حرارة الغرفة درجة مئوية | عرض الحزام م | RFNT | فوق خافت الطول × العرض × الارتفاع (م) |
| مستغرق-S450✖12-500 | 500 | 80 | 16 | 20-60 | +50 | -18 | -35 | 450 | R717 | 10.38✖4.31✖3.25 |
| مستغرق-S650✖9-7500 | 750 | 125 | 18 | 650 | 12.83✖4.8✖2.8 | |||||
| مستغرق-S650✖12-1000 | 1000 | 165 | 22 | 650 | 12.83✖4.8✖3.25 | |||||
| مستغرق-S650✖18-1500 | 1500 | 240 | 32 | 650 | 14✖4.8✖4.15 | |||||
| مستغرق-S750✖15-2000 | 2000 | 315 | 43 | 750 | 16.1✖6✖3.7 | |||||
| مستغرق-S750✖18-2500 | 2500 | 400 | 46 | 750 | 16.1✖6✖4.15 | |||||
| مستغرق-S864✖20-3000 | 3000 | 450 | 54 | 865 | 16.1✖6✖4.45 |
ملاحظة عن نفق التجميد السريع للحبوب:
1. مادة التبريد المستخدمة في نظام التجميد السريع النفقي: الأمونيا R717، الفريون R22. 2. يتم حساب سعة التجميد لنظام التجميد السريع النفقي بناءً على الدجاج المقلي.
اختر هياكل تغذية/تفريغ مختلفة لفاكهة التجميد السريع وفقًا لمتطلبات العميل.
خدمة نفق التجميد السريع للحبوب:
أنشأت الشركة شبكة مبيعات ونظام خدمة متكاملين لأنظمة تجميد الفاكهة السريع (التجميد السريع الفردي)، يضمّان مهندسين متخصصين وفنيين ذوي خبرة عالية، يستخدمون أحدث التقنيات. توفر أنظمة تجميد الفاكهة السريع (التجميد السريع الفردي) إرشادات ما قبل البيع وخدمات ما بعد البيع وصيانة المعدات وخدمات التجديد الشاملة. تتمتع الشركة بخبرة تزيد عن 50 عامًا في إنتاج أنظمة تجميد الفاكهة السريع (التجميد السريع الفردي). تتولى أنظمة تجميد الفاكهة السريع (التجميد السريع الفردي) أعمال الصيانة والتعديل والتشغيل وغيرها من المشاريع لمختلف المنتجات وقطع الغيار، كما توفر مشاريع متكاملة جاهزة للتسليم.
تعريف بالشركة:
نحن فريق محترف ذو كفاءة عالية، نقدم للعملاء حلولاً شاملة وضمانات خدمة، ونركز على مصالح العملاء.
